Centre de formation Grand Laonnois Thiérache
Tertiaire Service

CAP Employé de Commerce Multi-Spécialités

Niveau V (CAP-BEP)

Objectifs de la formation

  • Réaliser des opérations de réception et de stockage des marchandises.
  • Présentation marchande du linéaire ou des familles de produits dans le respect de la législation en vigueur.

    Participer, sur la surface de vente, à l’accueil, à l’orientation du client et à sa fidélisation.

  • Enregistrer et encaisser les marchandises selon le mode de paiement.
  • Occuper les emplois suivants : employé de grande surface, de libre-service, de rayon, de libre-service caissier, de gondolier caissier…
  • Exercer ses activités dans des entreprises de commerce de détail, quelle que soit leur taille. Par exemple : hypermarchés ou supermarchés, maxi discompteurs, petites surfaces de proximité, grands magasins, magasins à succursales…

Programme de la formation

Enseignement professionnel

  • Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire du rayon
    • Réceptionner et tenir les réserves : Aider à la réception des produits, à la vérification (quantité, qualité) ; acheminer les produits vers la surface de vente ; stocker les produits selon leur spécificité ; maintenir la surface de stockage dans un état correct ; participer aux inventaires (ponctuels, annuels) ; participer à la lutte contre la démarque connue ou inconnue
    • Maintenir l’état marchand du rayon : Approvisionner le rayon, le linéaire ; tenir à jour la signalétique ; participer à l’installation des produits promotionnels, événementiels, saisonniers ; participer à la passation des commandes ; participer à la lutte contre la démarque ; maintenir l’attractivité du rayon, du linéaire
  • Pratique de la tenue de caisse et de l’information « clients »
    • Informer le client : Accueillir et aider le client dans l’espace de vente ; renseigner un client en quête d’information ; intervenir comme médiateur auprès des clients, face à des incidents courants ; transmettre les réactions au responsable
    • Tenir le poste  » caisse  » : Préparer et ouvrir la caisse, saisir les prix, encaisser ; réaliser des opérations complémentaires, fermer la caisse
  • Environnement économique, juridique et social des activités professionnelles
    • Environnement économique : La présentation de l’activité économique – l’activité économique de l’entreprise ; l’entreprise et les ressources humaines – l’entreprise, les groupes sociaux, l’Etat- l’insertion dans l’Union européenne
    • Environnement juridique et social : Le cadre de la vie juridique, l’entreprise et le droit ; le salarié et le droit social, le citoyen, l’état de droit, la démocratie

Enseignement général

  • Mathématiques / Sciences
  • Français
  • Histoire/Géographie/Education civique
  • Prévention Santé Environnement
  • Education à la santé et à la citoyenneté
  • Portefeuille Numérique de Compétences

Public :
– Salariés : plan de formation, CPF, contrat de professionnalisation, congé individuel de formation, période de professionnalisation
– Demandeurs d’emploi
– Individuels

Pré requis :
Savoir lire, écrire et compter

Nombre de participants :
15 personnes maximum

Organisation pédagogique :
– Formation en alternance
(Contrat de professionnalisation)
– Formation continue avec périodes de stage en entreprise

Moyens pédagogiques :
Document pédagogique, étude de cas, jeux de rôle, travaux pratiques

Durée : Nous consulter

Dates : Nous consulter

Validation :
CAP ECMS de niveau V

Lieux :
GRETA Grand Laonnois Thiérache

Tarif : Nous consulter

Code fiche produit :
GLT-TSE001